Doğu Akdeniz’in bereketli topraklarından fışkıran bir hazine, Hicaz Narı...

Coğrafik işaret almaya çoktan hak kazandı bile, dünyanın en güzel narları fışkırır bu bereketli kırmızı topraklardan... Özenle toplanan narlarımız geleneksel yöntemlere sadık kalınarak, günümüz teknolojisinin sunduğu imkanlar kullanılarak, önce narlar kabuklarından ve acılık vermesin diye zarlarından ayıklanır, sıkılır, çekirdekleri tadı değiştirmesin diye süzülür ve odun ateşinde kaynatılır. Odun ateşinde kaynatılması nar soslarımıza, kendine has bir aroma kazandırır.  Hiç bir karışım içermez, %100 doğal narlardan üretilir. Ortalama 15-20 kg’dan 1 kg Nar Sosu çıkar. Hatay’ın Nar sosu yüz yıllardır, salatalarımızın, peynirlerimizin lezzetine lezzet katmaktadır.